西街是 泉州 最古老的街道，唐宋时期就很繁荣，距今一千三百余年。历史上西街是 泉州 政治，经济，文化的中心，城区的发展都是以此为中轴逐渐向外拓展。

西街周围充满闽南风味的红砖古厝绚丽多彩，保存完好，史上众多文物胜迹，名贤逸事，民间传说都集中于此，古街商铺满地，节假日更是热闹非凡，吸引四面八方人士络绎不绝纷至沓来。