兴义的菜有个特点，不放花椒的，安利一道麻蒿菜，这是一种野菜，兴义人的吃法是，水煮后，先喝菜汤，然后蘸料吃菜的，口感有点苦，另外安利兴义本地白酒兴义窖，度数只有38度，但吃口挺猛的，兴义人貌似都爱喝乐堡啤酒，口感不错。