来柳州，必须品尝的美食当属螺蛳粉，只要尝过一次，相信你一定会被醇厚的酸爽和浓烈的香辣征服，这里的螺蛳粉品种有很多，价格实惠，配料充足，值得去探店的老店也有很多，随便找家店都不会踩雷。本土螺蛳粉最鲜明的特别便是它的鲜、酸、爽、辣，这里的汤底经过螺肉熬制也会散发出一股独特的味道，品尝后就会念念不忘，如果你跟我一样爱嗦粉的话，相信一定不会令你失望的。