第二天一早，阳光普照，万里无云，是一个好天气。

现在的村民为搞活经济，陆续开了些农家乐，做些当地特色菜品，也能提高收入。

这里农家生产一种叫宰相粉的，也很好吃，早餐就吃它，有嚼头。

韶关始兴县的隘子镇，在唐朝开元年间，出了中国历史上不能忽视的一代名相～张九龄，一位有胆识、有远见的著名政治家、文学家、诗人、名相，有《曲江集》存世。

这个宰相粉流存至今，也与他有关。

这是新修建的广场，干净整洁，比以前好多了。

阳光慢慢照入古老大屋之中，涣发出新的生机。趁没游客到，进去拍些照片。

满堂客家大围是始兴县现今保存客家围屋中最完整的一座，有“岭南第一围“之誉，为清朝豪绅官乾荣所建，清朝道光十六年(公元1836年)开建，竣工咸丰十年(公元1860年)，共历时24年。

以前的村居房子对釆光方面不太讲究。

但雨水的收集与排水系统却甚是讲究。

照片右下角边的房间就是昨晚住宿的房子。

冬至之后，村民轻松了不少，可以休闲的吃早餐。

满堂围中现在仍旧有几十户官姓人家聚居，平常串门聊天，也很是热闹。