来 铜陵 旅行一定要尝尝 铜陵 的美味,还记得那个用铜板吃饭的永泉味道么,这家翠湖店和永泉旅游度假区是属于同一个公司的不同分店,在永泉的古香古色的环境中品尝了美味,再到现代的都市中感受一下它的美味,据说他们家的食材很多嗾使自己的农庄自己种出来的,天然绿色无污染~
小火慢煨的老鸭汤,汤浓肉酥入口即化,肉只要轻轻一撕就可以,吃起来毫无压力,原汁原味一锅老鸭汤经膘肥肉嫩,那落胃幸福感绵滑口感,真的是太舒服了。
文火豆腐慢慢炖味道更加入味,这样做出来的 和平 豆腐散发着淡淡的茶油香,酥爽可口,绵密鲜嫩中带着Q弹,豆腐松软的表皮吸足了鲜美的高汤汤汁,入口即化完全不用牙齿咀嚼!咬下去汤汁就满满地溢出来,回味无穷。
水煮鱼的表面铺上了一层厚厚的辣椒,虽然看起来很辣、很油,但是吃起来不会很腻,特别鱼肉相当的嫩滑。
说道 安徽 的美食,一定少不了竹笋,你几乎在每个饭店都能看到竹笋的身影,本来不吃竹笋的我,这道菜出乎我意料,五花肉烂而不腻,竹笋外表包裹着浓稠的肉汁,吃到最后慢慢有一股竹笋清香的味道。
tips:
永泉味道(翠湖店)
翠湖二路西段3408号
人均消费115元