石狮 城隍庙街是一条充满了闽南风情的街巷，在最火热的美食街里，抬头一看百货大楼几个字，再加上十分沧桑的二层小楼，这里大概就是很久以前老 石狮 的市中心吧，如今这里一入夜四面八方赶来的赶来的食客，让这里热闹非凡，络绎不绝的人群把充满闽 南特 色的美食店围得水泄不通，一个个美食摊位和人来人往的繁华，让这里充满了人间的烟火气息。

走入城隍庙街感觉就像进入了一个电影片场，老旧的气质扑面而来，有一种濒临荒废但又有着人间烟火的味道。这里是来 石狮 必去的地方之一，也是本地人吃夜宵的好去处，无论这里如何的老旧不堪，都能吸引大批的食客前往，也许大家为的就是这最淳朴的 泉州 味道，听说随便拎出一两家小摊，都经历过十几年甚至几十年的风雨磨砺。

旅行中我最爱的就是充满市井气息的地方，因为这里总是有最真实的味道，城隍庙街从传统点心，到生猛海鲜，无论是泊来的美食，还是南洋特色的果蔬，煎的炸的、蒸的煮的、烤的烫的，在这条小街巷中应有尽有，俗话说米以食为天，在吃这件事上， 石狮 人显然很用心。

大大小小的车辆和川流不息的人群，让这条小巷子变得异常拥挤，但街边商贩的叫卖声、食客的欢声笑语，让这条老街热闹非凡充满了活了，来往的车流和游客丝毫无嫌弃堵在马路上的桌椅板凳，用餐的食客也不嫌弃来来往往的车流人流。

夜晚有人喜欢喝酒蹦迪，有人喜欢商场逛街，可我最爱的还是去寻找一座城市的老街老巷，城隍庙是 石狮 的灵魂，也是这座城市最地道也最温情的风貌。这里有数不尽的人间烟火，旧保留着很多上世纪八九十年代的风貌，甚至能让人感觉到儿时的回忆。

随便找了一家店，点了一份沙茶面，和老板说只要一碗啥也不加的沙茶面，老板说不行，必须加点东西，要不然不好吃，于是老板打开冰柜，我想着这是要被宰了？只加了一份牡蛎，最后一结账八元.....

吃沙茶面的最佳打开方式是，先大喝一口汤，汤头香浓丰富，夹着花生酱和沙茶酱的香味，咸鲜中带点甜口，面条筋道，一口就停不下来！

在街边拦下了一辆推着自行车卖小吃的小伙子，也不知道是啥，先来一份再说，直到写这篇游记的时候，早就忘了叫什么名字，神似润饼又不是，润饼中应该要加一些黄瓜丝之类的绿叶菜，这个饼吃起来，外面是普通的面皮，中间是酥脆的糯米糍，夹着花生的香气，还有浓郁的蒜香味，希望有 石狮 的小伙伴看到这篇游记，顺便告诉我吃的是啥。