几年前没有茶颜悦色的时候，那句“来 长沙 就要吃 长沙 臭豆腐”的口号，如今也渐渐的被茶颜悦色取代了，如果你正好看到这里，如果你刚刚好在太平街，那么推荐你几家 长沙 本地人也会去的小吃店。

第一名，黑色经典。虽然 长沙 的臭豆腐很出名，臭豆腐的品牌众多，尝试过很多不同的品牌，但是这么多年来还是唯独喜爱黑色经典，最近几年大火特火的文和友在臭豆腐届简直就是坑游客的典范，只有黑色经典才是最纯正的豆腐，咬上一口才知道你吃的是豆腐，而不是文和友的辣椒汤水。

黑色经典的臭豆腐外焦里嫩，鲜而香辣,，焦脆而不糊、外皮酥脆豆腐里面细嫩而不腻，深得当地人和外地人的喜爱, 湖南 长沙 臭豆腐可以称之为“臭”名远扬的美食小吃，每一位旅游者去 长沙 必吃的美食，而对于爱吃臭豆腐的人，越臭越好吃，越吃越有味道，但是对于刚开始对臭豆腐避而远之的小伙伴而言，只要吃上一口就会深深的爱上那个味道。

作为一个不常喝奶茶的人，原本对于奶茶没有抱太大希望，可是喝过茶颜悦色之后，却被它惊艳了，最开始茶颜还没有火爆全国的时候，甚至不觉得茶颜有多好喝，直到现在在街边看到了没有人的茶颜一定要冲进去点了一杯店里的招牌“幽兰拿铁”，醇厚的锡兰红茶搭配香甜的鲜奶，顶部还撒有香脆的碧根果，茶底清香醇正，奶味清爽而不油腻，真正的唇齿留香，回味无穷，从此让人念念不忘。

在 长沙 ，说到牛肉串，大家心中的代表非正哥牛肉串莫属。曾经的老店在解放西路太平街与下河街之间的福临街上，一个很小的门面，看上去破旧不堪，甚至连招牌也没有挂。现在已经搬到太平街去了，10元一串的牛肉串价格偏高，但是只有你吃过一口才会觉得，这10元一串是多么的值得。

在炭火中一烤，油滋滋的牛油回流浸润到里脊肉中，撒上辣椒粉、孜然粉滋滋肉香扑鼻而来，正哥的牛肉串口感细腻又不失嚼劲，一口咬下去，牛肉本身的嚼头和孜然、辣椒的香味浑然一体，一串接一串根本停不下来。

正宗的胡记炸炸炸，就要认准五一广场小巷子的那家店铺。我去的那天是晚上，天都黑了但是还是排着很长的队，胡记炸炸炸话说回来，虽然以排骨为特色，但是其实我更喜欢吃的是各种油炸小菜。

这家炸串很重要的一点是酱汁，每一串炸串都饱含汁水，入口很惊艳，但吃多了会觉得很咸，有点腻，建议少点几串，胡记是十几年如一日，环境实在是太苍蝇馆子了，注重环境的食客，建议还是不要来了~