浙江乌镇是拥有几千年人类居住史的江南水乡,吴越国的经贸与文化大融合成就了中国史上最繁华的村镇。古朴、典雅与诗意的乌镇,给人的印象大部分都停留在古韵格调上。不过,随着最近几年乌镇的发展,已经成为浙江乃至全国颇具威望的江南水乡代表,因此而孕育出诸多一些近现代元素的商业体,诸如山野君这次要跟大家一起分享的乌镇民国时代,它是西栅景区内首家民国历史文化为主题的特色餐厅,其环境与设施方面堪称一流!

山野君是在2021年的尾巴与2022年的首日游玩乌镇的,喜欢西栅的夜景,于是就入住在西栅景区的益大丝业会馆酒店。综合考虑就选择酒店旗下的餐厅来就餐,当天晚上就是民国时代餐厅,它是西栅景区首家高端特色主题餐厅,外形以民国时代的建筑与装修为主,颇具岁月沉淀感。

餐厅内部的环境非常高端大气且上档次,现代时尚与民国古风相得益彰,让人在就餐中感受很久以前乌镇大户人家的奢靡生活。山野君看到这般环境,忍不住拿起相机拍了一些照片来分享给大家欣赏。

没想到在乌镇这座千年古镇内还有如此奢华的餐厅,与大城市五星级酒店的配套餐厅环境不相上下,感觉真的很赞。受疫情影响,就餐的人并不是很多,却为山野君提供了方便拍照的机会。

喜欢传统文化与生活的山野君,来到民国时代餐厅怎能不合影一张呢?每个角落都充满着岁月的气息与奢靡的大户人家的韵味。顿然间觉得自己成了缫丝馆的大少爷,那你们喜欢这种环境不啦?

纵观整个餐厅内部,一流的设施与环境惹人喜爱。分为楼上与楼下两层,楼下为食堂就餐区,二楼则是大包厢与小型私密特色包厢,分布的非常科学而合理。

餐厅内的分布与格局合理合理,美化与亮化都很好。早餐用的自助区的场地与就餐区完美的分割开来,连接一起却又相对独立。

盛夏时节在室外餐桌就餐非常惬意,看着外面的灯火阑珊,一边享受江南美食的盛宴,这般感觉大概只有自己才能领略到吧?

好了,已经介绍完毕餐厅的环境与设施了,现在找一个比较合适的位置坐下来慢慢吃东西吧,做一回大户人家的大少爷,太爽了吧?哈哈哈!

入住益大丝业会馆的客人们可以事先点餐,然后根据你的需求制定特色美食。山野君比较偏向中餐,所以都是乌镇当地的特色点心。

乌镇早期拥有发达的丝绸贸易,江南运河与江海连通,让乌镇的商人们走出了国门,与国内重要港口城市的往来也频繁。美食习俗方面也吸收很多地方的小吃,比如广东传统的云吞面在乌镇也很有特色,很值得尝一尝。

中饭与晚饭是酒店配置的套餐,所以都是根据时令菜来的,这道菜看起来颜色一般般,但是味道不错。酱油水闷鳝鱼丝很不错的,值得品尝一下。

乌镇民国时代餐厅汇集了民国时期上海、广州、北京、天津等主要城市的菜品,不少菜品既有江南的味道也有华南城市的踪迹。诸如虾尾芦笋汤就是一道经典的菜与汤兼备的菜品,味道很好,山野君全部吃完了。