安徽并没有“安徽话”，因为省内方言语系可以大致分为官话、赣语、吴语、徽语四类。

皖北属于中原语系，主要讲中原官话，与普通话较为接近，听起来很像河南话与山东话，也更容易听懂，淮河两岸地区甚至衍生出了“淮普”。

语言特点是语气力度较大，有时还不分平翘舌。