是 海南 四 大名 菜之一。在和乐镇，以港北、乐群村一带的螃蟹最有名，膏满肉肥，特别是脂膏，金黄油亮，如咸鸭蛋黄。

下图这2只大概1斤不到，4两左右一只。春节的价格是266元。

第一次吃到这么肉厚黄又美的螃蟹，惊艳到了。到潭门海鲜市场记得记得一定要买。