隆盛酱园博物馆坐落在广东省韶关市百年东街上，是一家有着上百年历史的酱油老店。时至今日依旧坚持着，传承百年的手工制作工艺，其产品曾行销岭南，是韶关市非物质文化遗产的代表之一。

隆盛酱园博物馆为典型的骑楼结构，总有3层，包括文化展示区、交流互动区、观众体验区。到这里参观，可以了解到享誉粤北的酿酱传统手艺，还可以体验一次酱油与食材的碰撞，尝一尝只需要蘸酱油，就能一口浓郁的美味。