苗年期间,当地居民便会大摆长桌宴,这时也是丹寨最热闹最喜庆的日子。

在丹寨万达小镇,街头巷尾早已搭起几百米的宴席长桌,身着节日盛装的苗族同胞与前来参加苗年的游客们欢聚一堂,同唱祝酒歌,同庆苗年,场面热闹而壮观。

中午时分,参加长桌宴的人群越聚越多。宾客落座,美食呈上,节日氛围渐渐拉满。

苗年多在秋季丰收之后,气温下降之时。因降温又是在室外就餐,特意准备的菌汤锅不仅香气扑鼻,更是驱寒暖胃。锅热气腾,居民与游客同桌同席,一齐举杯欢庆苗年。

在长桌宴上,可以看到纯朴的相亲身着各色民族服装,也可以品尝到最地道最特色的苗乡美食。

甘醇的悠蜜酒,硒锌的白米饭,香糯的刺梨糕,都是这桌上最令人心动的所在。记得一定要来上一颗煮红蛋,因为它寓意着新的一年里红红火火!