美食是每次旅游的重中之重，这次旅行经过的地方，潮汕地区更是全国美食界的地点地区，关于美食的部分自然不容错过！

楼下豆浆炒

豆浆炒是当地的一个特色小吃，做法好像就是以豆浆为汤，烧开后，放入米粉，过后捞起，放入生油，味精，翻炒均匀，加入葱油拌匀，装盘洒上花生米即可，合着豆浆一起上桌，有着明显的豆香、米粉香。“楼下豆浆”是老街里的一家老店铺了，在店里吃饭的功夫，能看见当地的老街坊邻居们过来打包带走，12元一份的豆浆炒属于分量超大（图为一份分成了两份），老板十分热情，见我们两个人，便把一份分成了两份装，对于吃个味道而言，半份刚好差不多。

柴火饭

某评上推荐的柴火饭位于市区一座庙宇的院子里，导航搜柴火饭即可到达。湄洲岛上的饮食并无太大变化，但在天妃故里吃一碗的妈祖面也显得格外的有仪式感（下图左下那碗）。

由于泉州只是途径，并未深入游玩，因此只打卡了泉州必不可错过的早餐——面线糊。

小怣面线糊

潮汕必不可缺席的美食部分是小吃，潮州的小吃主要集中在古城里，可以说潮州古城之旅除了经典机位打卡之外，剩下的便是在走街串巷中寻找local的美味小吃。（店名即为图名）

蔡伯糯米猪肠

十八曲无米粿

老三豆腐丸

花姨·老电影水果冰

花姨·老电影水果冰是本次旅行中最大的惊喜，24h连炫三杯的记录估计很难打破了，各种各样的水果搭配，适合给走街串巷吃各种小吃的饕餮们开开胃，降降火，消消食。

开元老牌咸水粿

开元老牌咸水粿

昌黎车轮饼·吧噗叭噗

糖葱薄饼

永记小食店（咸蛋黄卷）

惠来绿豆饼

潮徐记腐乳鸡翅

除了小吃，“潮汕毒药”——生腌也名声在外。这道总是伴随着腹泻一起出现的美味让人又爱又恨，但本着来都来了，多少吃一点的原则，在吃完各种小吃之后，来一份白粥就生腌也是相当完美的选择。

枫春白粥

枫春白粥

潮汕牛肉火锅里比较知名的品牌总店似乎都在汕头居多，因此奔着牛肉火锅来的小伙伴可以直奔汕头。但是，在当地人的食谱中，似乎汕头郊区的蔡社牛肉城才是炫牛肉火锅的首选，开设在屠宰场隔壁的牛肉城能保证供应的牛肉都是当半天（上午切的中午吃，下午切的晚上吃）现切的，牛肉绝对的新鲜，是吃过的牛肉火锅中当之无愧的第一名！

蔡社牛肉城

蔡社牛肉城

蔡社牛肉城

广式早茶也是广东闻名全国的美食明信片之一，不同于其他地方起大早的早餐，属于早茶的时间一般从9：00开始，来到了广东，没道理不吃一顿早茶，金凤酒楼是某书上推荐的汕头早茶打卡点，点上几屉广式早点，以及一户菊花红茶，开启一个悠闲的上午。

金凤酒楼

金凤酒楼

金凤酒楼