长沙 嗦粉最多被提起的一家店!大学的时候不要来这边,想着这次一定要来尝尝,没想到一搜,店铺却显示已停业❓怎么可能❓❗️
果不其然看了一下相关评论,发现是在重新装修。
而让我最意外的是,我是17号到达 长沙 ,这边18号开始结束几个月的暂停营业!正式重新开张!这么看来也是缘分使然了

大概是来自吃货的严谨 17号刚下飞机就在机场致电询问了一下~
说是18号早上5:00就有粉吃嘞!

公交新村粉店,是因为临近公交新村得名。原来的小铺子不大,很多食客都是在路边嗦完粉。
目前门面很大,容纳几十桌了,米粉翻台率很高,等位也不会太久。

18号赶在午市过来哒,拿到号看了一眼已经在840多了,估计这一天能卖个2000碗吧

「30年手艺 传承两代人」讲究的是老牌 长沙 米粉。
开业第一天备料十足,就看摆放的煨码口水都要流下来了,眼巴巴盯着,生怕错过我那一碗。


基本调味都已经在碗里打底,小票递过去之后,由大姐烫粉、舀一勺汤,按照点单的码子码上。

调料台的滋味很丰富,任由挑选。
不过不知道是我来晚了,还是没准备,好像没有看到油渣供应。

2.0来的是原汤「肉丝粉」
肉丝煨的软烂入味,汤头鲜美。嗦粉别忘记来口热汤发发汗。
看墙上的招牌牛肉粉点滴最多,也推荐尝试

推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️