长沙 虐我千百遍，我待 长沙 如初恋；

想当初！上大学前，我也是个能吃辣的人啊，被 长沙 的辣制得服服帖帖，只能一点点开始备注：少辣、微辣、不吃辣～

养了这五年后，发现这次回来，我的吃辣能力见涨诶！那一顿湘菜必须安排上！

中秋期间炊烟、费大厨都排了长队，一盏灯自知之明又把我劝退；

最后选择了闺蜜推荐的步行街的福膳源，到如今也是十年老店了。

「招牌猪脚」

猪皮软糯但筋头有嚼劲，蒜香浓郁；虽然不是湘菜里猪脚的常见做法，但是确实是店里值得一试的菜品。

「有机花菜」

湘菜馆素菜里最不可缺少的就是这碗花菜，地道农家菜的口味，放了少许孜然提香。

「传统茄子煲」

不得不说，在 长沙 的几年治好了我不少挑食的毛病，能把茄子做的这么好吃还有什么挑食的道理？不同于川菜里的茄子，湘菜里面没有加豆瓣酱 辣椒、肉末、重油重盐煲出来的是辣味十足的。

厉害的就是，不管你是饿不饿，吃了湘菜都要下几碗饭！