张家界美食推荐：三下锅，有点辣，喜欢吃辣不容错过，石锅鱼，不辣，适合清淡一些的

推荐特色美食餐厅【业华湘湘菜馆】

就在客运站的旁边，位置很方便。一共有两层，看着应该是家老店，阿哥非常热情。

团了个98的两人餐，选了 白石锅鱼 ，放紫苏绝对是我大湖南的特色，说是松江鱼，都是大骨头，石锅豆腐直接放在锅底打底煮，豆腐和鱼肉都很鲜嫩，阿哥上菜的时候提醒要等鱼汤滚了才可以大快朵颐了，二菜的速度很快，外婆菜炒鸡蛋稍微有点油，老板时刻关注客人的用餐情况，提醒服务员收台，问食客的满意度。

米酒很纯正，绝对没有掺水，送的绿豆山水豆花还不错，除却对我来说甜了点。

总体来说，味道不错，分量足，性价比高。