恰饭

方砖厂69号(炸酱面)

TIPS:25元/份,看人上面,不用自己点

官人一直想看看正宗的北京炸酱面什么样,于是一落地就冲到南锣鼓巷吃。

以为下午两三点怎么也不用排队了吧,官人真的太小看网红店了,呜呜呜……不是饭点都排了快四十分钟,真的饿死……不想挨饿的旁友真的要早点去!!!

万万没想到!万万没想到!万万没想到!

北京的杂酱面,面很粗(跟乌冬一般粗),很素很素,只有炸酱里面有零星炸过的油炸?肉粒?跟广东的炸酱面真的有很大区别!!!广东人慎点!!!

官人看到面上来的时候,都快要哭出来,等了这么久,是个素面T-T呜呜呜,吃了两口就没再吃了。还有这个面一定要耐心拌,酱不要一下放太多,会很咸!

姚记炒肝店(鼓楼店)

去钟楼的路上,会遇到这个炒肝店,也是官人的同事推荐的。想着炸酱面没吃饱,吃点小吃填填肚子吧~

结果!!!YUE着出来T-T……外地人慎点!慎点!慎点!

点了常常在吃播里面看到的地道小吃:炒肝、豆汁儿、焦圈、炸灌肠

炒肝:就像胡辣汤一样黏糊糊的,里面是内脏,如果大肠洗干净了,官人觉得是可以接受的,但是就是还有一股原始的味道,令人忍不住YUE出来T-T

豆汁儿:不用过多介绍了吧,没错!就是大家想象中难喝的味道,酸酸馊馊,用筷子点了一点尝了一下,然后猛灌两口水T-T

炸灌肠:听到这个名字,是不是以为就是大肠灌了一点东西呢~官人一开始也是这么认为,失策失策!原来是红薯粉?做成的一种面食!惊不惊喜!意不意外!蘸着蒜汁吃,奇奇怪怪,但是比上两个小吃好入口。

焦圈:没想到平平无奇的炸物是全场最佳(最正常)了,就普普通通的油炸面圈圈,说要蘸着豆汁儿吃,这谁顶得住……

全部没吃两口就不吃了,确实不符合外地人的口味T-T,太浪费了,官人自罚两杯!

聚宝源(后海店)

什刹海的出入口就是这家挺有名的涮肉,到的时候下午五点左右,还没有人排队~美滋滋!问了店员,说一般五六点就要开始排队了,不想饿肚子的旁友记得早点!!!

涮肉有鸳鸯锅,清水锅两种锅底。点了清水锅,万万没想到!清水锅真的只有清水T-T,清水锅也要20块,凭什么!!!官人表示不解!!!蘸碟有蒜蓉香油、麻酱两种,传统的南方人点了蒜蓉香油^^

传统的铜锅碳火涮肉,分量比适中,不算太少,肉就是普通冻肉,羊肉没有膻味。这家可以一试。