汕头小公园
汕头雪糕。
网红饮料橄榄油柑。
手工的竹编,有点小贵。
崎碌炮台。
广济门。
潮州牌坊街位于潮州古城中心,23座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬,牌坊街店铺都是围绕潮州非遗:潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等,还有潮式美食:潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果…吃喝玩乐尽在此处。
鸭屎香茶。
潮州著名的地方小食,潮州牛肉丸,现在遍布全世界。牛肉丸在潮州已有近百年历史,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸添加了嫩筋,更有嚼头、有口感。最传统的潮州牛肉丸,依然采用手打的方式。使用牛的后腿肉,然后用重铁锤不断捶打直至肉块变为肉浆。不用刀切碎的潮州牛肉丸,没有切断肉纤维,肉整体上依然连结在一起,使得肉丸口感弹性十足。
广济桥。
广济桥,又称湘子桥,在潮州城东门外。形态多种多样,外观平稳威严,有如大殿。广济桥是浮梁结合结构,由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。广济桥全长518米,中间浮桥长97.3米,中段浮桥由十八只木船横向并排连接而成,矶头墩各有一段石阶梯供行人上下浮桥。浮桥可启可闭,既可为行人过江,又可打开供船只通行、快速排洪。由于通航的需要,在下午5:30左右,浮桥会收起来,以便货船从江面通过。又形成一道“过河拆桥”的独特景色。
广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体,是我国古桥的孤例,以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。该桥始建于南宋,至明朝形成“十八梭船廿四洲”的格局。
印象中的宝刹名寺,都是在高山茂林之中,有种神秘之感,不过有“粤东地区第一古刹”之称,潮州的开元寺却屹立于闹市里。开元寺前身为荔峰寺,在唐代开元二十六年敕建开元寺,元代时改为“开元万寿禅寺”,明代再改为“开元镇国禅寺”,俗称开元寺一直用到现在。开元寺一直是历朝祝福君主、宣讲官府律令的场所。寺里地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛。整座寺院保留了唐代平面布局,兼俱了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,香火鼎盛。 70年代,开元寺曾遭严重破坏,后来进行全面维修。
开元寺是免费参观的,刷身份证进寺参观。进寺入口有提供免费的香。