まつぽっくり（いが餅）

要说滑雪不会，但必须要有一天安排在藏王看看雪！但是看雪之前，时间差不多又是要到中午了，先在藏王温泉街晃一晃。

藏王不愧是冬日的滑雪胜地，配套设施那自不必说。温泉街上有许多小店，在雪季很是热闹。

这里首推的传统小吃就是“藏王稻花饼”了。就好像到天津要吃煎饼果子和十八街麻花，到重庆总想来一份狼牙土豆一样。稻花饼便是这藏王必吃榜上的前三。

制作这种点心据说十分耗费力气，传承者难觅，现在温泉街只有一家出售正宗的稻花饼了。大家去藏王的时候且吃且珍惜。

白色的年糕放在竹叶上，带有竹叶的清香气息，内馅儿是红豆，柔软清甜很是可口。

因为年糕上会放上染成黄色的糯米，形如“稻花”，因此得名稻花饼。

地址：山形県山形市蔵王温泉25

（*乘坐巴士来藏王下车之后，走一走就可以找到）