南溪豆腐干是四川省宜宾市南溪县特产，已有上千年制作历史，传统手工生产的豆腐干，卤汁的香浓滋味，完全浸入到了豆腐干中，豆香回味浓郁、质感细腻劲道，兼有四川的“麻、辣、鲜、香、纯”，既可以当作下酒菜，也可以作为零食享用。