从可可托海出来准备和大家吃个散伙饭。提前搜到这家排名靠前的,给老板打了电话,发了菜单,可以预点餐,提前十五分钟开始做,简直不要太完美。
位置:阿勒泰地区富蕴县迎宾西路25号。
到了餐厅,老板直接给安排了毡房包间,很有特色。预点的五个菜很快就上来了,我们只加了饮料。「霸王牛蹄」我们几个都是第一次吃牛蹄,这是他家的特色招牌菜,很大一份,蹄筋特别烂,微辣,感觉是红烧的,色泽也很好看,大家都很喜欢。「大盘鸡」前几天吃了一次大盘鸡不过瘾,这次又点了中盘鸡微辣,他家里面没有土豆,面片上来的到时候店员直接帮我们放进去了,鸡肉量不少,肉比较嫩,很入味。 「马肠」第一次尝,瘦肉很多,熏制,微咸,点上点香油,还不错,推荐大家尝尝。「粉蒸苦菊」以前只吃过凉拌的苦菊,这里的做法是裹上一点粉,然后蒸着吃,面面的很好吃。「五谷杂粮粥」满满一大锅,小米为主还有枸杞,鹰嘴豆和其他杂粮,微咸口,很暖胃。「卡瓦斯」北疆的最后一次卡瓦斯,啤酒味儿略重,微甜。
整体感觉:餐厅装修的很有特色,放着背景乐,听着很舒服。上菜快,菜量大,可以提前点餐太方便了,强烈推荐霸王牛蹄。
PS:老板很帅,人很热情。