身为“世界美食之都”， 扬州 的大街小巷里，多得是数不清的大饭店和小馆子。但吃过之后能让人念念不忘的，当属这一间“此间私房菜”了。

这家私房菜馆，简简单单的怀旧布置，没有太多的奢华装饰，散发着回家般的温暖。食材新鲜讲究，菜做得地道走心，服务热情有温度，而且性价比超高！

松鼠鳜鱼：首推这一道苏帮菜的代表之作，虽然在很多地方吃过很多次“松鼠鱼”，但能把造型做得如此栩栩如生，如同一只活灵活现的小松鼠的，还真是不多。而且味道也非常地道，外皮酥酥脆脆，挂卤酸酸甜甜，特别受小朋友的欢迎。

手切 狮子 头： 扬州 很多店都有 狮子 头，也是各有绝招，这家店的手切 狮子 头诚意满满，手切剁肉，搅打上劲，肉丸松而不散，口感鲜美多汁，让人食指大动。

花雕酒熟醉小龙虾：龙虾的个头都超大，不低于八钱，足以可见老板的诚意。花雕酒熟醉的龙虾清甜鲜香，不似过度烹饪的小龙虾反倒遮掩了其本身的鲜美，真的是让人意犹未尽。

蟹粉面：这可是店里的招牌，据说好多老饕专程前来只点一碗面。手拆蟹黄蟹粉，一碗面上的浇头就要用到六只母蟹，每一根面条上都沾满了蟹粉，真的是让人香掉了眉毛。

好吃的还远远不止这些，汤味鲜浓的鱼片馄饨、造型超好看的鹅四件、考究刀工的烫干丝、酥脆可口的芝士香脆饼…… 这家店的每一道菜都诚意满满，绝对是一次绝妙的味觉盛宴了！