又称回坊

主要是一些回民牛羊肉、西安特色美食与小吃一条街。

与朋友会师之后,我们就直奔了回民街,准备第一顿吃吃著名的羊肉泡馍。

最后定下是去老米家泡馍,但没点羊肉,因为听说羊肉泡的味道外地人不太能一下子适应,所以只点了个牛肉泡。

在回民街,自己手掰泡馍也是必体验的一个体验项目。店里不给掰,也没有机器切,就得自己慢慢掰,还要掰的细,不然下锅是煮不透的。

于是我俩真的就磨磨唧唧的掰了15分钟馍…

一碗泡馍是给两个馍,我俩一人一个,疯狂掰,还互相吐槽各自掰的太大块了。

最后煮出来有汤有馍的一碗,还真别说,味道很醇厚,至少牛肉泡是适合我这个外地人的。

以及,里面的粉丝真的很不错,馍也吸满了汤汁,两人吃了一碗还吃撑了。

当然冰峰不能少。

还点了门口现串现烤的羊肉串,很好吃,刚烤出来的,带着炭火的味道滋滋冒油的羊肉,真的很满足。