因为老婆平时比较爱吃刀削面,这也是我们选择山西的一个小原因,所以到了临汾之后,我们就根据某评上的推荐,去了这家老三削面过嘴瘾。

但让我们没想到的是,山西的所谓面馆,其实更接近于我们南京的私家菜馆。刀削面只是作为一种和米饭相当的主食,而且没有那么多浇头可以选择,一般都只有西红柿鸡蛋一种口味。

所以这第一顿面吃的算是有点失望。尤其后面发现各家面馆都是这样以后,就更没去的欲望了。

这家店的茼蒿丸子我还挺喜欢,可能是因为油炸,加上茼蒿独特的香味,吃起来有不一样的感觉。