旧时，秦淮河畔有“三问”闻名南京：问渠戏茶馆、问柳酒茶馆和问津浴茶馆，问渠戏茶馆，戏院+茶馆，典出朱熹“问渠那得清如许”，问柳酒茶馆，酒肆+茶馆，典出杜甫“问柳寻花到新亭”，问津浴茶馆，澡堂+茶馆，典出《论语》：“使子路问津焉”，其中，问柳酒茶馆清末民国时期，在南京的老字号中知名度最大。曾几何时，一度风靡老南京的“三问”，悄悄地退出江湖，销声匿迹，老门东改造后，“三问”中的问柳复活了，以菜馆名头重出江湖，被南京人亲切的称为：是南京人自己的菜馆。

问柳菜馆，位于老门东主街箍桶巷上，地理位置绝佳，设计者是个腕儿，一位南京本地挺出名的新锐建筑设计师——潘冉。

　走进大门，首先进入了第一重天井：听雨看荷，一边是一条长廊，一边是一个活水池，池里有荷花和锦鲤鱼，然后走过长廊，进入第二重天井：品茗观戏，这里是整个菜馆的核心，一楼是大厅，二楼是包厢，都围绕着天井排布展开，天井正中是个琴台，也算是一个环水小舞台，据说晚间有古筝等现场表演，二楼的包厢还有一个隐形福利，那就是美女会来弹唱一首经典的琵琶曲目，整体环境氛围是足够的，在仿古菜馆里，算是有一定格调的。

到问柳菜馆，以前传下来的三道带“问柳”名字的菜肴，肯定是要吃的咯！一是问柳炒鱼片。这个炒鱼片，特别嫩、特别滑、特别鲜，关键是浆制这道程序做得好，然后冷藏入味，再低温滑炒，好吃的理由就在于此！二是问柳煮豆腐。这个豆腐其实是掏空的，里面有鸭肉，汤是用盐水鸭熬制的，鸭好汤才好，汤好豆腐才好吃，好吃的理由就在于此！三是问柳铁狮子头。这个铁狮子头与常规的入口即化的淮扬狮子头不一样，肉紧扎实、很有咬劲，用红烧的方法，酱香味特别浓郁，好吃的理由就在于此！

我是属猫的！对鱼情有独钟，哈哈哈哈~尤其推崇这个鱼片，一吃钟情！还有一道清蒸鲈鱼，家常菜做出了不同的口感，感觉是特制的佐料到位了、蒸的火候到位了。