中午去吃了十五奎巷附近的菊英面馆,点了猪肝拌川,加了一份猪大肠。
好香!!猪肝一点没有脏器味道,很弹,一点不老。
面条很像拌挂面,干干的,很油香。洋葱很甜,小葱有点辣,很有层次。
肥肠也很好吃,软糯的大肠外皮包裹着一圈瘦瘦筋筋的瘦肉,太妙了,味道也咸香咸香的!
还送了碗紫菜汤,很满足的一顿饭
来自游记五天四晚,杭州寻宋博物馆宋韵江南
中午去吃了十五奎巷附近的菊英面馆,点了猪肝拌川,加了一份猪大肠。
好香!!猪肝一点没有脏器味道,很弹,一点不老。
面条很像拌挂面,干干的,很油香。洋葱很甜,小葱有点辣,很有层次。
肥肠也很好吃,软糯的大肠外皮包裹着一圈瘦瘦筋筋的瘦肉,太妙了,味道也咸香咸香的!
还送了碗紫菜汤,很满足的一顿饭