沿着古街往前走不远，就是仁安轩和震泽老严卤菜馆，午餐是吃一顿蛋黄小馄饨呢？还是来一碗酱鸭面呢？

纠结之余，耳畔传来了颇为熟悉到评弹，这正是从震泽老严卤菜馆传来的。想不到，苏州人吃面的仪式感如此之高。索性，午餐就来一碗酱鸭面吧，搭配一碟黑豆干，再听一段评弹，绝了。

震泽老严卤菜馆（当地人习惯性称之为老严面馆），主要出售以卤菜为主的面浇头，是苏式面条种类中的一种。浇头包括有酱鸭、卤牛肉、盐水鹅、雪菜、熏鱼、素三鲜等。

其中，酱鸭面是最经典。