溧阳乌米饭：这道菜是溧阳的传统美食之一，以乌米为主要原料，加入多种调料和配料，用蒸的方式烹制而成。乌米饭口感软糯，香气扑鼻，营养丰富。

　　天目湖砂锅鱼头：这道菜是溧阳的特色美食之一，以天目湖的新鲜鱼头为主要原料，加入多种调料和配料，用砂锅慢火炖煮而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

　　溧阳扎肝：这道菜是溧阳的特色美食之一，以猪肝、猪肠、五花肉等为主要原料，加入多种调料和配料，用卤煮的方式烹制而成。扎肝口感鲜美，香气扑鼻，营养丰富。