澳门作为一座中西方文化相互交融的独特城市,这里的美食文化也同样丰富多元,既有传统的精致与细腻,又融入了西式的烹饪技巧与创意,因而形成了独具特色的澳门风味,每一种菜品背后,都是历史与文化的缩影,能给食客带来独特的味觉盛宴,那么来澳门旅行该吃什么 ?经过五天的寻味之旅,我强烈推荐以下几家餐厅~
1:必达士:藏在官也街的老店,必点推荐:木糠蛋糕、提拉米苏、木糠布丁,这家甜品店的木糠蛋糕是澳门特色,冰凉可口,入口即溶。
2:地堡茶餐厅:也在官也街附近,主营街坊生意,所以价格很平民,菜式多,还融入了很多不同地方的新口味,推荐美食:干炒牛河,地堡招牌焗骨饭,招牌农夫包咖喱鸡等等,这里里的干炒牛河,酱色明亮,吃起来油分刚刚好~
3:老DAY牛杂:官也街附近,需要排队,招牌香醇汁水肥肠,Q弹爽口,还有萝卜、牛小肠、牛肚、牛筋、牛沙瓜等,每一口都是对味蕾的极致挑逗。
4:旺记咖啡:官也街附近,city walk休息好去处,旺记咖啡始源于1958,是澳门最历史悠久的老茶餐厅之一, 这家店的葡式猪扒包、手工奶茶及咖啡、和面都非常出名,是真的好好吃~
5:黄枝记:在大三巴附近哦~黄枝记面家是以竹升面起家,是澳门最出名的竹升面店之一,在这里吃到了人生中吃过最好吃的鲜虾云吞面,面质爽滑,洒在竹升面上的虾子粒粒分明,一口一个弹牙的虾仁。
6:熊猫葡国餐厅:是一家隐藏在小街巷中的餐厅,主营地道葡国菜和澳门土菜,也在官也街附近,人均180元左右。
7: 安德鲁蛋挞:澳门一定要吃的甜品:安德鲁蛋挞,刚出炉的蛋挞,外酥里嫩,香甜可口,并且各种口味儿都有,10澳门元一个。
8:路环汉记咖啡:一家主打手工咖啡的店铺,很LOCAL的一家茶餐厅,虽然店铺藏在小巷子中,但“啡香不怕巷子深”,他们家的咖啡入口细腻幼滑,啡香奶香萦绕不散~