在香格里拉旅行时,想要真正品尝到传统藏餐的美味,推荐来敏珠拉姆藏式主题餐厅,这家餐厅内装饰充满浓郁的民族文化特色,墙面挂着美丽的藏族艺术品,有一种温馨而独特的用餐氛围。
藏式木碗酸奶是这家餐厅的招牌菜之一,藏式木碗酸奶以其浓郁的奶香和独特的酸味著称。使用新鲜的牛奶制作,口感滑顺,搭配少许蜂蜜,更是让人回味无穷。
另外还有特色民族小糕点,这款小糕点香甜酥脆,一口咬下去,满口都是青稞和燕麦的清香味。它是藏族人民传统的美食,既可以当作小吃,也可以搭配酸奶或茶水享用,风味绝佳。
如果是肉食爱好者,大片的土司家宴牦牛肉一定会让你眼前一亮。肉质鲜嫩,味道浓郁,是一款极具地方特色的传统菜肴,绝对不容错过。或者是点脆皮藏香鸡,这道菜色泽金黄,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,融合了藏香的独特风味,吃上一口,仿佛能感受到高原的气息。
喜欢素食的小伙伴,可以尝试藏式蔬菜卷,蔬菜卷清新可口,里面包裹着丰富的当季新鲜蔬菜,既能满足味蕾,又兼具营养,是健康饮食的不错选择。
在享用美食的同时,餐厅每天都会有精彩的藏族表演,可以让在愉悦的用餐氛围中,感受传统藏文化的魅力。
来自游记自驾香格里拉秘境,三天两晚深度游