整体以湖北菜为主，可能长期待京城，口味没有湖北菜的重，还是略清淡，印象深刻的有芥末鸭掌，清凉可口有嚼劲，还有略微芥末味恰到好处；琥珀核桃，核桃上占有蜜糖芝麻，酥脆可口；花菇炒的不错，十分鲜美