整个餐馆的环境舒适、干净，服务员热情有礼。松鼠鱼刀工细致，鱼身被切得均匀，油炸后色泽金黄，配上番茄酱，香酥、甜酸可口。脆皮乳鸽肉质细嫩，油亮，回味悠长。