The Modern 这家店蛮有情调。里面的一道小牛肉和胡萝卜泥很让我喜欢。小牛肉听说用的是18个月的小牛，小牛肉的嫩劲也就可想而知了，而这个胡萝卜泥则是一个不小的惊喜。我和朋友很难想象，胡萝卜泥可以到达如此细致的程度。如果不凑近看，很难相信这种细腻柔软的质地居然是来自于胡萝卜这种非常有纤维感的蔬菜。可见这里的厨师是多么有不一样的技术在里面，还蛮花心思的菜品入口，胡萝卜浓郁的味道顿时散出，但口舌之间对质感的体味则是与印象里大相径庭的。真的是不枉在这里享用晚餐，这里是需要提前预定，而且基本上有套餐，还是蛮方便的~ 蛮值得过来尝试一下。