这里的沙拉在新加坡尤其风靡，受很多人的喜爱。沙拉选用的都是干净新鲜的食材，一般只用黄瓜、豆芽、菠萝、芜菁等配上一点虾酱和油条经过充分的搅拌后，好吃的沙拉就做好了。不仅色彩上搭配的很好看，而且吃起来也清脆爽口，非常开胃。皮蛋也很好吃，一般都会配上具有当地风味的配料，味道就和国内的不太一样了，还有，在上菜前，一般都会撒上一些碎花生，起点缀作用的同时，也增强了皮蛋的口感，多了花生的香味。但这里的环境实在不是很好，看着就不是那么赏心悦目了。