北喜的就餐环境明快简洁，座椅之间宽松，整个地方宁静而且有气氛。三文鱼刺身， 食材很新鲜，尤其金枪鱼的切片很厚，颜色很红润，加吉鱼薄片晶莹剔透，略显得三文鱼中规中矩了。烤鳗鱼 肥美的鳗鱼配上绝美的酱汁，入口即化，唯一的不足就是量太少了。鳗鱼天妇罗， 与烤鳗鱼比就略逊一筹了，表面很脆，沾取的天妇罗汁不是日式一贯的甘口。火焰海螺的卖相很新颖，小海螺冒着火苗就端上桌了，酱香甜口，以冬笋和海螺肉为主，冬笋薄块，略比螺肉多几块，螺肉细细的片为薄片。量偏小，几个人平均每人3筷子就宣告吃完。烤牛舌是非常薄的切片，卷卷的堆在一起，不是很嫩。新西兰羊排是味道很淡的煎羊排，几乎吃不出被什么调味，应该是很淡的红酒汁。象形榴莲酥为了做出刺球的效果，表皮偏厚了，不是酥皮，口感更像月饼皮。馅料还是不错的，味道浓郁，很软滑。