感谢澳门当地朋友的介绍和引路，找到了位于三盏灯街市的冯记猪脚姜。虽然只是一个小小的摊面，但来头不小哦，可是很多美食节目都推荐过的庶民美食，远近驰名哈。冯记猪脚姜据说是用白醋、黑醋和甜醋组成秘制姜醋泡制而成，风味独特。猪脚熬得软绵幼滑又有嚼头，肉感醇厚惹味十足而不腻。里面的姜煲得通透入味，微辣无渣，完全吃掉无压力。鸡蛋对半切开，入味三分，也很好吃。姜醋香香甜甜微酸，醒胃可口，一碗热腾腾的猪脚姜下来，腹部暖暖的，满满的幸福感呀，一份30MOP也算物美价廉。 除了猪脚姜和猪杂，冯记还有很多印尼小吃，各种糕，珍珠鸡，椰汁布丁之类的，其中印尼三色糕清甜可口，软绵又韧性，很好吃。捧着一碗香气扑鼻的猪脚姜，坐在一边的街心公园，看着在市场里来来往往的澳门大众，也是一种不错的体验哦~