特别火的一家餐厅，海底捞确实可以说是北京火锅中的旗舰店了，感觉从开门就开始排队，门口老是堵车，口味感觉和普通火锅差不多，食材可能是更新鲜的缘故吧，吸引了很多人前往，抻面是一特色，消费不低。服务到位。我们从落座到离开，一直有一名服务员在桌旁服务，添水添汤取东西，提各种建议，真是没的说。滑牛肉是必点，腌制过的味道一流，越煮越嫩完全不用担心煮久了口感不好。鸭血鲜滑至极，玉米甜爽可口。柠檬水和豆浆按人头收费，好喝还可以无限续杯，小料自取可根据个人喜好选择，吃的差不多时来一根面条，有人现场表演抻面很有意思。价格在火锅里算小贵，但是物有所值。