丽思卡尔顿香溢餐厅的环境装修非常简洁明快，高端格调中透出就餐的浓厚氛围，进入餐厅，首先感受到的是餐厅中处处流淌的浓郁的法式风情。七分熟的羊排和牛排，味道都超级好。芝士火锅很受欢迎，热热的芝士配上坚硬的粗麦法棍能诞生出奇妙的崭新味觉体验。西班牙风干牛肉蘸上粘稠浓郁的芝士，风味十足的牛肉片，经过芝士的包裹后，在咸咸的底味中透出浓浓的熏肉香气。三文鱼和各种寿司，鲍鱼味道也超赞。中式菜品的品种很丰富，点心的口感纯正，锅贴超级美味。孜然米饭搭配咖喱的口感非常地道。丽思卡尔顿蛋糕太好吃了，外型类型布朗尼，但更湿润香滑。纯度极高的巧克力入口即化，里面用橙皮来增添香气，又能中和蛋糕的腻。服务的水准相当高，服务员都是彬彬有礼的。