金狮麟酒店的就餐环境装修中级水平，明快，整个餐厅的布局合理。每一道菜都有很多的寓意，一边吃着，一边聆听着服务员的讲解，感觉很不一样。三蒸很有特色，素菜裹上面粉，吃起来很劲道，配上类似凉菜的调味，味道有些地方特色。三色豆泥，每个颜色代表一个吉祥的含义，每次服务员上菜都会给每个菜说个特殊的含义，很好。凉拌海蜇丝， 特别好玩，盘子是放在一个小鱼缸上面的，鱼缸里真的有条小金鱼，当然啦，鱼缸和金鱼只是用来观赏要收回的，但是这个菜很赏心悦目。石烹牛柳，非常嫩，当然烹制的表演也是肯定有的。白菜豆腐汤，推荐，喜欢带点麻酱味道的豆腐汤，喝起来很绵绸。服务员一色制服打扮，类似空姐，也很热情，能说会道。