何贤记(北大店)的环境还不错，简洁舒适。食材搭配合理，恪守粤菜注重食性调配的原则，也料理出咸鲜爽口、浓而不腻的粤菜特色。上汤水东芥菜很不错，鲜嫩。糯米排骨很好，香味浓郁。烧鹅，价格虽高，但味道正宗吃起来过瘾；糯米排骨，排骨入味，糯米好吃，糯米很香黏，排骨软烂入味还脱骨，不过糯米有点儿过多；腊味煲仔饭，里面腊味不少，但火候掌握不佳，米饭干硬、锅底的锅巴已然糊了，略有败笔。虾非常赞。虾壳超酥脆，不会硬的扎嗓子，虾肉很紧实有弹性，鲜味十足。老火鸡汤，奶白的汤看起来很有营养，不咸，所以能喝好多。潮州菜浦煎蛋，就像摊鸡蛋饼似的，切成几牙儿，居然有点甜味，还挺有特色的。服务员很勤快，服务好。