到底是有多爱川师傅水煮鱼,外高桥店吃过,川沙店吃过,到嘉定来还特地来嘉定店吃。 先说下环境,和川沙店的装修风格相像,但是比川沙店小。店里有禁烟的字 和外高桥店和川沙店相比,鱼的价格“高了”。川沙店和外高桥店黑鱼是39元一斤---------这家嘉定店是46元一斤,贵了7元一斤。草鱼川沙店和外高桥店是29元一斤--------这家嘉定店是36元一斤,也贵了7元一斤。 称鱼的时候,店员说没有小的黑鱼了,都是大的了。大的就大的吧,店员说让我去位子上坐,正好累了,称好也没给我看,相信店员吧。其他店都是看到称的分量再去坐的。最后是黑鱼 3.4斤 还点了罐加多宝 和荞麦面。 说下口味,黑鱼是做了水煮鱼,味道和外高桥店,川沙店的不同。要知道川师傅的鱼好吃就好吃在鱼片嫩,水煮鱼越吃越甜。然后嘉定川师傅店味道却不如外高桥店和川沙店。嘉定店的水煮鱼,鱼片不嫩,吃起来没有甘甜味道,不正宗呀。