周日早上带孩子去中山公园玩后直接杀到西园找地儿吃午饭,一进西园大门右手边墙上就贴着老长沙指示牌,一商量就吃吃湘菜呗。我们去的时候差不多1点过了,但还是有不少客人在吃饭,大厅说实话不算很大桌子摆放比较紧凑,所以也能容纳很多人。 点单后上菜速度还算快,约莫15分钟吧。豆角烧茄子这个菜里面茄子最好吃,茄子新鲜就连外皮也很软,但是豆角火候明显不足,太生也没入味吃着还是豆角本身的气味不好吃。这个菜别看是素菜其实油份最大,我用四五条茄子伴了小半碗米饭,发现米饭全是油乎乎的。 湖南特色腊肉,用大葱干辣椒和腊肉片爆炒,这个腊肉和湖北的明显不同,带着烟熏味而且经过长时间烟熏肉质发生变化特别有嚼劲,肥肉部分变成透明的吃着像QQ糖那种胶质,一点油腻味都没有,口感超棒啊。瘦肉不柴比一般的菜要咸点但是空口吃完全可以接受稍微。湖南腊肉绝对值得推荐,不过这个菜大葱比腊肉多太多了,肉片不够吃的。 湖南臭豆腐,豆腐炸得很泡,和辣椒醋麻油调成的酱汁配着一吃滋味丰富,辣是属于后劲足的,越品越辣,臭豆腐臭味淡多吃几块也没问题。 蛋白炒猪颈肉,虽然是蛋白实际上是全蛋,蛋白软蛋黄粉都已经入味,猪颈肉烧得比较干油脂都给逼出来很多剩下的肉变得特别有嚼劲,和广式的猪颈肉有着明显的差别,这个菜就是咸鲜口。我喜欢吃这个蛋白和蛋黄,很香又入味单吃都挺好的。 还点了红豆沙,忘记拍照了,红豆沙很稀糖加的又多,虽然孩子喜欢喝但是我仍然不太满意,这个饮品性价比低,不值得推荐。 这家服务员大部分是大妈,好在动作还麻利态度也不错。