【周正水煮活鱼】位于杏林杏东路的总店，水煮活鱼不愧是招牌菜系，细滑的鱼肉带着些许的鲜辣感，汤汁清爽不油腻。还有独创的苦瓜活鱼，适合清淡口味以及爱美的MM们喔～18元/斤的价位也是实惠得不行呢！另外还有好多川菜可供选择，大盘鸡（个人更偏爱之前吃过的一款青椒鸡，切得小块，配以青椒更为入味）、夫妻肺片等等。