扬州东关街的朱记牛肉。 两年前来扬州时无意中发现的，老旧的门脸却有着火爆的人气，进去一探究竟，吃完后觉得很有味道。回头上大众点评一查，居然是扬州推荐第一的美食。实在是运气，无意中就拔了头筹。这次西行，特地途径扬州，朱记牛肉就是动机之一。 入口纯正的牛肉味，虽不浓郁，但肉香细腻而有回味，绝非牛肉膏之类的东东勾兑而成。汤可以不限续杯哦，连喝三大碗，舒坦。