其实他家最好吃的要数高楼香兔,吃过很多家的熏兔,他家的兔子是最干香的,淹制的非常入味,熏制的...
听见朋友说起,忽然觉得好像有10年没吃过高楼香鸡了,就也买了一次。买了鸡腿,鸡翅和鸡肝。 鸡翅挺入味的,鸡腿可能太大了,没那么好吃。鸡肝也还行。 其实他家最好吃的要数高楼香兔,吃过很多家的熏兔,他家的兔子是最干香的,淹制的非常入味,熏制的火候也很好,不肥不腻,不含胆固醇。一只兔子40元左右,回家做成手撕兔肉,是佐酒的良菜。如果他家能把兔子分成两半卖就更好了。 一家店存在这么多年也是有道理的,味道以不变应万变,也算是特点了。



