老火塘人家比较偏僻难找，环境一般。火会一直烧，挺暖和的。鸡汤，肉质很紧致细嫩并存，吃得差不多的时候可以开始涮菜，好吃的自然是老豆腐，有点像卤水的，但是更嫩，吃了一盘又一盘，青菜不用说了，什么都很好吃。最好吃的就是蘸料，好吃的豆腐乳。