这家听说是台南硕果仅存采制作冬瓜块的老店！以古法制造，用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水，直到水份蒸干化为冬瓜糖，制作过程相当繁复，冬瓜茶也因此特别甘醇。