火锅经典就是鹅肠加毛肚,感觉不错,鲶鱼很嫩,丸滑组合就是不喜欢牛肉丸。他们家还有一个经典就是调料了
周六一早几乎开门就去了,这时候还没有什么人,店里挺宽敞的。古色古香的设计,桌椅都是木制的,虽然硬硬的,但好在宽敞。点餐都用平板,有些菜设置的都差不多,服务员也说不出区别。点了些经典的菜,锅底是四喜锅,说实话利用率高的还是辣锅和番茄,选择多了反而不知道选什么好。辣锅的味道不错,就是无论什么东西下去就只有辣味了。火锅经典就是鹅肠加毛肚,感觉不错,鲶鱼很嫩,丸滑组合就是不喜欢牛肉丸。他们家还有一个经典就是调料了。朋友去过重庆,说用香油家蒜泥加香葱做的调理是经典。店里有2个大桶,专门倒香油,确实不错。至于服务不温不火,没什么好也没什么不好。最划算的是团购券,如果以后不排队,还是会去的!