很地道的大连菜馆。虾仁很大,估计是某种海虾,虾肉也很嫩,鱼香的味道又酸又甜,非常好吃
很地道的大连菜馆。位置比较偏,不好找,出租车司机都不认识,还是开着导航才找到的。店面不大,房子也比较旧,但是人很多,进去的时候只有一桌了。老板挺热情,推荐了好几个特色菜,上菜非常快,点完菜洗个手就有菜上来了。 鱼香虾仁——网上推荐最多的特色菜,老板第一个推荐的,第一次听说虾仁还有这种做法。虾仁很大,估计是某种海虾,虾肉也很嫩,鱼香的味道又酸又甜,非常好吃。 糖醋黄花鱼——从来没吃过黄花鱼,跟昂工差不多大小,先炸了之后再浇上糖醋汁的。因为油炸的缘故吃不出鱼肉的味道,鱼炸的还蛮脆的,不用吐刺,可以直接吃下去,吃起来挺爽。 爆炒大头菜——大头菜好像就是包菜,很新鲜,分量很足,配着饭吃还不错。 还有一个老板推荐的某种贝类,是把某种贝的肉切片之后跟黄瓜一起炒的,还可以,不过我不喜欢吃贝类,所以感觉一般。 总体来讲还不错,味道很棒,也很有特色,就是价格小贵。