汤底都是清汤的,看着就很清爽。不过环境就相对差一些了,感觉总是油腻腻的。他家的羊肉很美味,从来都没有膻气味道,而且不像别家的,放了一会儿就变成软趴趴的一片了。麻酱料也是一大特色,麻酱很香,而且吃了不会有口干的感觉